Quantcast

Helado de Chocolate

Helado de Chocolate, una receta energética y refrescante para épocas de verano o calurosas, siempre se puede utilizar cualquier tipo de chocolate.

helado-de-chocolate

Imagen modificada de Vegan Baking bajo la licencia CC

Ingredientes

  • 1 tableta de chocolate Nestlé postres
  • 240 gr. de azúcar
  • 150 gr. de leche
  • 2 huevos o tres si son pequeños
  • 700 gr. de nata liquida

Preparación

  1. Pulverizar el azúcar y el chocolate a velocidad 5-10 progresivamente.
  2. Añadir la leche los huevos y programar 6 minutos a 90º en velocidad 5.
  3. Cuando termine el tiempo se añade la nata y se mezcla unos segundos en velocidades 5- 10 progresivamente y se vuelca en un recipiente y se deja en el congelador

Nota: forrar el recipiente con film transparente y por encima pegado al helado que no que hueco para que no cristalice on el frío del congelador.

Fuente: °l||l° brujitacocinera °l||l° RECETAS CON THERMOMIX

Pin It on Pinterest

Share This

¿Usted acepta el uso de cookies? Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar