ESTE HELADO DE YOGURT EN THERMOMIX RICO Y SANO MUY FACIL DE HACER ESTA REALIZADO DEN EL CURSO DE HELADO DE THERMOMIX 2012.
Ingredientes
Para 4 raciones:
– 3 yogures griegos (375g)
– 50g de queso crema
60g de azúcar invertido Decoración y/o acompañamiento
– 4 cucharadas de muesli
– 4-8 nueces en mitades (opcional)
– 2 cucharadas de perlas de chocolate (opcional)
Preparación
1.Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso los yogures, el queso y el azúcar invertido y bata 30 segundos/velocidad 3.
2. Ponga en el vaso el helado cortado en trozos y programe 20 segundos/velocidad 4. Compruebe que ha quedado bien mantecado si no fuera así, repita la programación. Vuelque en el recipiente hermético y reserve en el congelador.
3.Sirve en boles con el muesli, las nueces, las frutas y las perlas de chocolate.