• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal

Recetas con y sin Thermomix

  • Recetas Thermomix
  • Recetas sin Thermomix

I. TARTAS

657012dd393d688bb902d899cd4a5f41
Receta tarta arcoiris

La tarta de arco iris, es muy sencilla de hacer y queda preciosa. Es la primera que voy a poner en esta entrada de Tartas, la he elegido precisamente porque la autora del blog cocinandoentreolivos, la ha hecho para el primer cumpleaños de su hijo, con el molde de Lekue, de 1. En estos moldes no es necesario engrasar, los bizcochos de colores salen perfectamente. Tampoco es necesario comprar todos los colorantes. Con los básicos de repostería (rojo, azul y amarillo) que encontráis en supermercados, se hacen todos los colores del arco iris.


Hacer el bizcocho solo con claras, personalmente no me gusta, por eso os he insertado la vídeo receta, porque me gustan más los ingredientes. Ya sabéis que las estapas a seguir, en el proceso de elaboración del bizcocho son las de cualquier bizcocho del libro Imprescindible. Yo la rellenaría con crema entre bizcocho y bizcocho, pero eso depende del gusto de cada uno. En mi opinión con el almíbar, no es suficiente y hay que añadirle una fina capa de crema, nata o dulce de leche. Os dejo receta de dulce de leche en Thermomix

Os inserto también, a continuación, los enlaces de una tarta arco iris profesional de un programa de televisión. En este caso, si la rellenan con crema y utilizan aros, para encajar bien el montaje. Como veis cuentan las cucharadas de crema para que queden iguales las capas de crema entre colores al corte. El vídeo está divido en dos partes, merece la pena verlo.



Espero que os animéis a hacerla, estoy segura que gustará y sorprenderá por su originalidad.


Si deseáis, decorarla también de colores, os dejo este enlace que podéis traducir con google chrome si lo utilizáis de explorador y os indica como decorarla.

48f2af7f8b4414df2cff4e6a19ea1ed3


Fuente: Recetas Ana Alvarez

Publicado en: utilizando Thermomix, cocina fácil y barata

Copyright © 2023 · Aviso legal · Política de Cookies · Política de Privacidad

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

Recetas con y sin Thermomix
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.

Cookies de terceros

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.

¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!

Cookies adicionales

Esta web utiliza las siguientes cookies adicionales:

  1. Hotjar
  2. Quantcast

¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!

Política de cookies

Más información sobre nuestra política de cookies