Merluza a mi manera

Ingredientes:

  • Dos filetes de merluza sin espinas
  • Gambas Congeladas
  • Ajos
  • 1/2 Vaso de Vino Blanco
  • Judias Verdes
Preparación:

Aprovechando que me habían sobrado sobras de otro día decide hacer esta receta.
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En una Sartén se pone aceite y se doran unos ajos.
Antes de que estén dorados se le echan las gambas congeladas.
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Y finalmente se añaden los filetes de Merluza con el vasito devino blanco
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Tapar con una tapa y dejar cocer 5 o 6 minutos hasta que se evapore el vino.
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Añadir las judías verde del día anterior y servir en un plato.
Este esta buenisimo..
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