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Ingredientes:
- 600 gr de manzanas
- 400 gr de Azúcar
- Medio Limón
- 1 Cucharadita de Canela en polvo
Elaboración:
Pelamos las manzanas, las quitamos el corazón y las ponemos en el vaso de la thermomix junto con el azúcar y el zumo del medio limón.
Trituramos unos segundos,hasta que no queden trozos grandes.
Añadimos la cucharadita de canela.
Programamos 25 minutos, temperatura 100, velocidad 1.
Cuando este listo la metemos en bote esterilizados (ver envasado al vació)
Espero que os guste, a los que no la hayáis probado os la recomiendo sale muy rica
Fuente: Un Cocinilla en la Cocina