• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal

Recetas con y sin Thermomix

  • Recetas Thermomix
  • Recetas sin Thermomix

Pan de aceitunas

5f96b748165c6e09785287988a0831bd

Ingredientes:

150 gr de aceitunas negras sin hueso
350 gr de agua
2 cucharaditas de sal
1/2 cucharadita de azúcar
40 gr de levadura prensada de panadero
600 gr de harina de fuerza

Preparación:

– Ponga las aceitunas en el vaso y troceelas 8 segundos em velocidad 4. Sacar y reservar
-Verter en el vaso de la Thermomix el agua y el azúcar y programar 2 minutos, temperatura 37ºC y velocidad 2.
-Agregar la harina, la levadura y la sal y programar 10 segundos a velocidad 6. Amasar durante 1 minuto en velocidad espiga, Añade las aceitunas reservadas y vuelva a amasar 1 minuto en velocidad espiga. Retirar la masa con las manos mojadas en aceite, darle forma Sobre papel de hornar.
-Precalentar el horno a 50ºC introducir el pan durante 1/2 hora, hasta que haya doblado su volumen. Subir la temperatura del horno a 200ºC y hornear otra 1/2 hora.
En este momento si lo pintas con agua y sal por encima la corteza quedara algo más crujiente.

Nota: Puede añadir a la masa una ramita de tomillo fresco picada.
También puede hacer este pan en un molde de plum cake.

Fuente: Recetas para tu Thermomix (más de 300)

Publicado en: utilizando Thermomix, cocina fácil y barata

Copyright © 2023 · Aviso legal · Política de Cookies · Política de Privacidad

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

Recetas con y sin Thermomix
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.

Cookies de terceros

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.

¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!

Cookies adicionales

Esta web utiliza las siguientes cookies adicionales:

  1. Hotjar
  2. Quantcast

¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!

Política de cookies

Más información sobre nuestra política de cookies