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Recetas con y sin Thermomix

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Papas al vapor

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Ingredientes:

3-4 papas (peladas y cortadas en rodajas de ½ cm)
Sal
Pimentón o especias
Aceite de oliva
500 gr de agua para el Vaso

Preparación:

1. Coloque las papas cortadas en el recipiente Varoma y vierta el agua en el Vaso.
2. Coloque el recipiente Varoma en su posición y programe 25 minutos, Temperatura Varoma y Velocidad 1.
3. Compruebe que las papas estén cocidas, de no ser así programe unos minutos mas a la misma temperatura y Velocidad.
4. Saque, coloque en un plato o bandeja y rocie coo pimentón y aceite de oliva al gusto.

Nota: la cantidad de las papas es al gusto. Sirve como guarnición para acompañar carnes o pescados.
Podemos hacer carne o pescado en el recipiente varoma y las papas encima en la bandeja y se guisan a la vez.

Fuente: Recetas para tu Thermomix

Publicado en: utilizando Thermomix, cocina fácil y barata

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