Poner en el vaso el agua. Y en el recipiente varoma, las papas ya lavadas con rodajas de limón y sal “gorda” por encima. Programar 30 minutos temperatura varoma, velocidad 2. 2- Acabado el tiempo. Poner las papas en una bandeja y espolvorear con sal fina por encima. Servir acompañadas de mojo.