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Ingredientes
300 gr. de espinacas fresca
100 gr. de queso de roquefort
75 gr. de cebolla
1 diente de ajo
200 gr. de nata para cocinar
250 gr. de macarrones
300 gr. de agua.
pimienta y peregil picado.
Preparación
-Poner la cebolla y el ajo en el vaso y trocear 2 segundos a velocidad 5
-añadir el aceite y sofreir 6 minutos , temperatura varoma, velocidad 1
-añadir las espinacas y rehogarla 3 minutos a temperatura varoma velocidad 1 giro a al izquierda.
-luego añadiremos la nata el agua , el queso roquefort y los macarrones. programaremos 10 minutos temperatura 100º velocidad cuchara giro a la izquierda.
-espolvorear con pimienta molida y peregil picado.