ESTA RECETA ES DE LA REVISTA DE THERMOMIX Nº 31 DE MARZO.
Os recomiendo que la hagais porque está buenísima.
TIEMPO TOTAL 30 MINUTOS
Ingredientes PARA 6 PERSONAS:
1.000 g de pechuga de pollo troceada
330g de refresco de cola
1 sobre de sopa de cebolla
1/2 cucharadita de sal
1/4 de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 manzana granny smith, pelada descorazonada y laminada
50 g de nata líquida
20 g de mantequilla
Preparación
1 COLOQUE LA MARIPOSA en las cuchillas y añada el pollo,el refresco de cola, la sopa de cebolla , la sal , la pimienta y la nuez moscada.
Programe 20 minutos / varoma / giro a la izquierda / velocidad 1.
2 Agregue la manzana y la nata y programe 5 minutos a 90º / giro a la izquierda / velocidad 1.
3 Incorpore la mantequilla y mezcle 30 segundos / giro a la izquierda / velocidad 1. Vuelque en una fuente y sirva.
Fuente: Thermomix Antequera