- Una pechuga de pollo de 1/2 Kilo para rellenar
- 4 Salchichas Frescas
- Jamon York en lonchas
- Queso en lonchas
- 2 Patatas Grandes
- 2 Cebollas Grandes
- Sal
- Un vaso de vino Blanco o Brandi.
Coger la pechuga echarle sal, y marcarla en la sarten.

Fuente: Un Cocinilla en la Cocina