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Recetas con y sin Thermomix

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Pella de Gofio Diferente

Ha salido un nuevo libro de cocina Regional. y esta receta es dedicada a Canarias, es una receta diferente.

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Ingredientes:

  • 500gr, de Gofio (harina de maíz).de tueste ligero.
  • 270 gr, de agua.
  • 50 gr. de aceite.
  • 1 plátano.
  • 1 cucharada de coco rallado.20 gr, de anis.
  • 1 pellizco de Sal.

Preparación:

Poner todos los ingredientes en el vaso y programar, 30 segundos, en velocidad 6. Retirar del vaso y ponlas manos darle forma de croquetas,
Como este libro lo encuentro muy interesante, iré poniendo de vez en cuando alguna recetita, ya que son como las que me gustan a mi ( y creo que también a mucha gente) las del día a día.
espero que les guste la idea.. 🙂

Fuente: RECETAS CANARIAS CON THERMOMIX

Publicado en: utilizando Thermomix, cocina fácil y barata

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