Receta de Pollo al Ajillo Thermomix, muy fácil con la Thermomix, muy equilibrada y sana, el pollo es un gran alimento que suele ser un gran recurso en la cocina, es muy bueno y nutritivo, una fuente rica en proteínas.
Como la carne de pollo es baja en grasa, se convierte en una receta saludable, así que resulta ideal para mantener la línea y mantener nuestros cuerpos sanos.
Pollo al Ajillo Thermomix, sus ingredientes
- 6 contra muslos, o 9 jamones de muslos entero o alitas.
- 100gr. de ajos como dos cabezas de ajos aproximadamente.
- 50 gr. de aceite
- 100 gr. de vino blanco
- 80 gr. de agua
- oregano, hoja de laurel, pimienta
- 1 pastilla de caldo o sal.
¿Cómo se prepara el Pollo al Ajillo con la Thermomix?
- Calentar el aceite 8 minutos varoma velocidad 1.
- Sin parar la thermomix por el bocal echar la mitad de los ajos pelados y subimos velocidad 5 para trocearlos
- En velocidad 1 dejamos que se fría 3 minutos temperatura varoma.
- Incorporamos el restos de los ajos sin pelar el pollo y todo el resto de ingredientes y programamos 30 minutos temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara.
