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Recetas con y sin Thermomix

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Pollo al Ajillo Thermomix

Receta de Pollo al Ajillo Thermomix, muy fácil con la Thermomix, muy equilibrada y sana, el pollo es un gran alimento que suele ser un gran recurso en la cocina, es muy bueno y nutritivo, una fuente rica en proteínas.

Como la carne de pollo es baja en grasa, se convierte en una receta saludable, así que resulta ideal para mantener la línea y mantener nuestros cuerpos sanos.

Pollo al Ajillo Thermomix

Pollo al Ajillo Thermomix, sus ingredientes

  • 6 contra muslos, o 9 jamones de muslos entero o alitas.
  • 100gr. de ajos como dos cabezas de ajos aproximadamente.
  • 50 gr. de aceite
  • 100 gr. de vino blanco
  • 80 gr. de agua
  • oregano, hoja de laurel, pimienta
  • 1 pastilla de caldo o sal.

¿Cómo se prepara el Pollo al Ajillo con la Thermomix?

  1. Calentar el aceite 8 minutos varoma velocidad 1.
  2. Sin parar la thermomix por el bocal echar la mitad de los ajos pelados y subimos velocidad 5 para trocearlos
  3. En velocidad 1 dejamos que se fría 3 minutos temperatura varoma.
  4. Incorporamos el restos de los ajos sin pelar el pollo y todo el resto de ingredientes y programamos 30 minutos temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara.

Fuente: °l||l° brujitacocinera °l||l° RECETAS CON THERMOMIX

Publicado en: Recetas Thermomix

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