Receta de Pollo Encebollado

Receta de Pollo Encebollado

Ingredientes para 2 personas

  • 2 Cebollas grandes 400 g
  • 250 g de agua
  • 1 pastilla de caldo
  • Sal, con cuidado
  • 6 contramuslos de pollo

Preparación

  1. Ponemos las cebollas cortadas en cuartos dentro del vaso y troceamos 6 segundos / velocidad 4.
  2. Debe de quedar en trozos grandes. Bajamos los restos de cebolla del vaso hacia las cuchillas.
  3. Añadimos el agua, la pastilla de caldo, la sal y el pollo. Programamos 30 minutos / varoma / giro a la izquierda / velocidad / cuchara.
  4. Servimos el pollo acompañado de la salsa y de la cebolla.
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