Recetas de rellenos para Sandwiches, muy fáciles y rápidas de hacer con Thermomix, ideal para cenas especiales donde podremos rellenar diferentes canapés, o en cumpleaños rellenar o untar en pan de molde, la receta viene en el libro «Imprescindible» el cual ya viene con la compra de la Thermomix.
Ingredientes
Pavo y Manzana
- 300gr de fiambre de pavo
- 100gr de manzana verde pelada y cortada en cuartos
- 1 cucharadita de zumo de limón
- Pimienta
- 4 cucharas de salsa rosa o coktail
Rúcula, roquefort y nueces
- 40gr de rúcula
- 40gr de nueces peladas
- 100gr de queso cremoso
- 50gr de queso roquefort
- 50gr de nata liquida
Jamón y queso cremoso
- 200gr de jamon york
- 200gr de queso cremoso
- Pimienta
Atún y maíz
- 2 latas de atún en aceite
- 1 lata pequeña de maiz
- 2 cucharadas de mayonesa
Preparación
Pavo y manzana
- Ponemos en el vaso el pavo, la manzana, el zumo y la pimienta.
- Programamos 3 segundos, velocidad 5.
- Retiramos y mezclamos con la salsa rosa.
Rúcula, roquefort y nueces
- Ponemos la rúcula y las nueces en el vaso y programamos 3 segundos, velocidad 5. Retiramos y reservamos.
- Sin lavar el vaso, ponemos el queso cremoso, el queso roquefort y la nata. Mezclamos 30 segundos, velocidad 3.
- Incorporamos la rúcula y las nueces reservadas. 10 segundos, velocidad 2.
Jamón y queso cremoso
- Ponemos el york y trituramos 4 segundos, velocidad 5.
- Añadimos el queso, la pimienta y el atún escurrido. Mezclamos 10 segundos, velocidad 3.
Atún y maíz
- Ponemos todos los ingredientes y programamos 15 segundos, velocidad 5.
Fuente: Las recetas de Pipi