Quantcast

SALCHICHAS AL VINO ( THERMOMIX )

Huuummm ……. rica , rica ¡¡¡¡
Una salsita para mojar pan y no parar .
– INGREDIENTES :
– 200 grs. de cebolla
– 2 ajos
– 50 grs. de aceite
– 12 salchichas frescas cortadas por la mitad
– 100 grs. de vino blanco
– 1 hoja de laurel
– sal y pimienta
– PREPARACIÓN :
– Poner en el vaso la cebolla y los ajos , trocear 2 segundos en velocidad 5 .
– Bajar los restos de cebolla de la tapa y las paredes del vaso , poner la mariposa en las cuchillas , añadir el aceite y programar 10 minutos , temperatura Varoma , velocidad 2 .
– Incorporar las salchichas y sofreir 3 minutos , temperatura Varoma , giro a la izquierda , velocidad cuchara .
– Agregar el vino , el laurel , la sal y la pimienta y programar 12 minutos , 100º , giro a la izquierda , velocidad cuchara .
– Verter en una fuente y servir con arroz o patatas fritas .

Pin It on Pinterest

Share This

Si continúa utilizando este sitio, usted acepta el uso de cookies Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar