En el libro de Pan y bollería ,viene la receta de unos panecillos que me encantan, son los panecillos de aceite, para que los probéis también si os apetece y así tener el fondo de congelador, surtido para un tiempo, aquí está la receta:
Hay otros panecillos que también quedan muy ricos y como me ha gustado mucho este enlace para ver el paso a paso de cómo se hacen los panecillos, aquí lo tenéis junto a la foto.
Otra receta diferente, por si queréis darle un aspecto como éste:
Receta panecillos de Viena II
Que los disfrutéis, son riquísimos!
Fuente: Recetas Ana Alvarez