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Salsa al Curry

Receta de Salsa al Curry, un acompañamiento muy fácil y rápido de hacer con la Thermomix, ideal para salsear carnes, verduras, ensaladas, pastas y arroces.

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Ingredientes

  • 3 yemas
  • 250 g de leche o nata
  • l/2 cucharadita de curry en polvo
  • pimienta y sal

Preparación

  1. Añadir todos los ingredientes en el vaso y programamos 4 minutos, temperatura 80º, velocidad 4.

Fuente: RECETAS CANARIAS CON THERMOMIX

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