SALSA DE ROQUEFORT
Ingredientes:
– 200 g de Roquefort o queso azul
– 2 huevos
– 400 g de leche o nata líquida para cocinar
– pimienta
Preparación:
1.Vierta los ingredientes en el vaso y programe 6 minutos, temperatura 90°, velocidad 3. Vuelque enseguida en un cuenco.
Fuente: RECETAS CANARIAS CON THERMOMIX