Esta semana he preparado un menú sencillo, aunque con ingredientes no tan habituales en nuestra cocina, como son el tofu o la quinoa. Espero que os guste!
Para la elaboración del menú, he buscado fuentes muy recientes, como el libro que Vorwerk acaba de editar y que aún no está a la venta. Se llama «lo mejor de nuestros recetarios» y es un recopilatorio de recetas, basado en la Comunidad de recetas de Thermomix, fundada en septiembre del 2009 en Alemania.
En este libro se recogen recetas de los recetarios de 10 países: Francia, Mexico, Alemania, Australia, Polonia, Taiwan, República Checa, Portugal, Italia y por supuesto España.
Os adjunto el enlace de una de las ganadoras del concurso previo que se hizo y que ya tiene el libro, también en su poder, y muestra su receta ganadora:
Como quizás no habéis visto aún, el apartado de enlaces de recetas de Thermomix Internacional en la parte inferior derecha del blog, os pongo aquí, algunos por si queréis echarles un vistazo. Podéis traducir las recetas directamente al castellano, si utilizais el google chrome y no internet explorer.
Recetario de Vorwerk Alemania
Fuente: Recetas Ana Alvarez