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Recetas con y sin Thermomix

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Sopa de Marisco

Ingredientes:

  • Cabezas de Pescado
  • Sal
  • Agua
  • Gambas
  • Chirlas

Preparación:

Se ponen las chirlas en agua. Y se lavan una par de veces.
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Se coge una cazuela con agua y se pone a hervir.
Se le añaden las cabezas de pescado.
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Cuando el caldo este listo es decir unos 20 min y reducido el agua se cuela.
Se le añeden las gambas, en mi caso puse gambas ya congeladas y peladas porque tenia prisa.
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Las chirlas y los fideos.
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Se deja cocer, hasta que los fideos estén listo.
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Se sirve y se disfruta.
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Fuente: Un Cocinilla en la Cocina

Publicado en: utilizando Thermomix o sin TM31! cocina fácil

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