– Ingredientes:
– 53 grs. de aceite
– 4 ajos
– perejil picado
– 1 latita de anchoas en aceite de oliva
– 50 grs. de aceitunas negras
– 2 cucharaditas de alcaparras
– 400 grs. de tomate natural triturado
– sal
– azúcar
– 425 grs. de agua
– 250 grs. de spaghettis
– Preparación:
– Poner el aceite en el vaso y programar 3 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1.
– Añadir los ajos y programar 3 minutos , temperatura Varoma , velocidad 2.
– Incorporar el perejil y las anchoas con su aceite , programar 3 minutos , temperatura Varoma , velocidad 2.
– Agregar las aceitunas , las alcaparras , el tomate , la sal y el azúcar , programar 10 minutos , temperatura Varoma , velocidad 2.
– Añadir el agua y programar 7 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1.
– Incorporar los spaghettis , programar el tiempo que indique el paquete de pasta , temperatura Varoma , velocidad 1.
Fuente: Concha cocina