Ingredientes:
– 600 grs. de queso fresco– 5 huevos– 300 grs. de leche condensada– 200 grs. de nata líquida– 1 yogur natural– 1 cucharadita de azúcar vainillado– mermelada de fresas para adornar – Preparación: – Precalentar el horno a 180º. – Poner todos los ingredientes en el vaso y mezclar 20 segundos en velocidad 6. – Verter la mezcla en un molde enmantequillado y hornear durante 1 hora , aproximadamente. – Dejar enfriar y cubrir con mermelada de fresas o de frutas del bosque.
Fuente: Concha cocina