Receta de tarta de Chocolate y galletas Maria, muy fácil de rápida de hacer con Thermomix, con este postre podrás impresionar a tus comensales, ideal para celebraciones como cumpleaños y días especiales, Navidades, etc.
Ingredientes
- 1 Paquete de galleta maria
- 4 huevos
- 200 gr. de mantequilla
- 110 de cacao en polvo
- 180 gr. de azúcar
- 1 sobre de levadura royal
- 210 gr. de leche
Ingredientes para cubrir la Tarta
- 1 Tableta de chocolate fondant
- 1 cucharada de mantequilla
- 100 gr. de leche
Preparación
- Pulverizar las galletas a vel. 5 -10 progresivamente y
- Añadir el resto de los ingredientes y mezclar en velocidad 5 -10 progresivamente hasta obtener una mezcla homogénea
- Poner el horno al precalentar a 180º y verter la mezcla obtenida en un recipiente de horno desmoldable redondo.
- Hornear en 3o minutos más o menos según horno desmoldar en caliente
- Derretir el chocolate para cubrir la tarta en el microondas con la mantequilla y la leche.
- En caliente cubrir la tarta y decorar al gusto.
