Esta tarta rápida es para cuando no tienes tiempo y quieres una tarta un poco resultona, yo se que puedo mejorarla, pero para ser una tarta preparada en una hora que voy a pedir más.
Esta tarta de pollito la he preparado con un bizcocho cuatro cuartos os dejo el enlace, en un molde que compre en el lidl y no lo había estrenado, esta era una ocasión perfecta el santo de mi sobrino y mi marido Sergio.
Tengo que decir que mi sobrino es un bombón de un año y medio, para comérselo, con esta edad pues es un bichito.
Rellena de nata con un poco de chocolate espolvoreado y por encima tintada de amarillo y naranja.
Es una tarta que la puedes preparar en un pis pas y a todo el mundo le gusta un cafecito con un trocito de tarta.
Una cosita que se me había olvidado y gracias a Fermin puedo sugsanar:
El bizcocho lo mojé con 1/2 vaso de leche entera y 1/2 vaso de leche evaporada.
Esta mezcla ya la he utilizado otras veces y me da muy buenos resultados.
Fuente: RECETAS DE CASA