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Recetas con y sin Thermomix

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Tarta Manuela

9a2ace1670fe89897525fe4d2feca889 La receta del bizcocho es la del madeira cake. Para cubrirlo y rellenarlo he utilizado la receta del dulce de leche. La cobertura y decoración está hecha de masa de fondant y pegada con glasa real.

f2e0bf530e03b2f6294afca6833c921fHe rellenado el bizcocho de forma diferente a la habitual, para que el corte se viese así, a cuadraditos.

* Se trataba de un mostrador de mercería, y digo se trataba porque la familia empezó la tarta antes de poderle sacar más fotos.

Fuente: María’s Recipe Book

Publicado en: utilizando Thermomix o sin TM31! cocina fácil

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