Ingredientes:
- 2 huevos
- 2 rodajas de mortadela
- sal
- ketchup
Preparación:
Cascar los huevos y batirlos bien con un tenedor.
Poner en una sartén, aceite lo suficiente para cubrir el culo de está.
cuando el aceite este caliente echar los huevos batidos y remover.
Dejar cuajar un poco y dar forma a la tortilla.
Una vez hecha la tortilla, ponerla en un plato, junto a las rodajas de mortadela.
Decorar con ketchup.
Fuente: Un Cocinilla en la Cocina
