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Tosta de Gambas y Gulas con Mayonesa
Ingredientes:
- Pan Tostado o Pan Normal
- Gambas Congeladas y peladas
- Gulas
- Ajos
- Guindilla o Cayena
- Aceite
- Sal
- Mayonesa
Preparación
Poner un poco de aceite en una sartén, calentarlo.
Partir los ajos en trozos pequeños.
Cuando comiencen a dorarse incorporar las gambas sin descongelar.
Dejar que se hagan unos minutos.
Una vez hechas las gambas, poner en la misma sartén junto con las gambas y los ajos las gulas, y dejar hacerse a fuego vivo.
Hechar la Sal y remover.
Se coje el pan tostado en mi caso, si no es así cortar el pan y tostarlo al horno unos minutos.
Extender un poco de mayonesa sobre el pan e incorporar las gambas y las gulas.
Esta tosta siempre le gusta a todo el mundo.
Fuente: Un Cocinilla en la Cocina