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Tosta de salmón ahumado con queso crema

– rebanadas de pan payés
– salmón ahumado
– huevo duro, revuelto o en tortilla
– queso crema (natural)
– alcaparras
– pepinillos

Tostamos las rebanadas de pan en una tostadora, en el horno o en una plancha. Reservamos.

Picamos muy menudito las alcaparras y los pepinillos (cantidad al gusto) y mezclamos con el queso crema. Untamos sobre el pan tostado.
Colocamos en huevo picado por encima y cubrimos con una lonchita de salmón ahumado. Listo.

*Otras recetas de tostas

Fuente: María’s Recipe Book

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