Ingredientes para 10
Ingredientes para 10 porciones
-bote de leche evaporada 450g CONGELADA
-100g de azúcar
-tableta de turrón jijona
Preparación
Elaboración:
Vierta en el vaso seco de la thermomix el azúcar 30 segundos en velocidad progresiva 5-10. Retire y reserva en un bol.
Sin lavar el vaso eche la leche evaporada congelada y triture 20 segundos velocidad 5.
Coloque la mariposa en las cuchillas monte la leche 3 minutovelocidad 4, tiene que montar el volumen (Es normal que se quede atrancada ayúdate con la espátula)
Vierte el azúcar y la tableta de turrón troceada 10 segundos velocidad 3.
Ponlo en un molde,
Fuente: RECETAS CANARIAS CON THERMOMIX