Receta de Variado de Salchichas con Tosta de queso, especial para 4 personas, esta vez una receta muy simple, nos puede servir de desayuno después de una noche de juerga 😉
Ingredientes
- 8 Salchichas frescas rojas
- 8 Salchichas frescas blancas
- Pan
- Queso en lonchas
- Sal
- Perejil
- Vino blanco
Preparación
- En una sartén poner un poco de aceite.
- Cuando este caliente incorporar las salchichas, primero hacer las blancas y luego las rojas.
- Una ven juntas, verter un vaso de vino y dejar que se evapore.
- Cortar el pan en formar de rebanada y tostar.
- Poner en una fuente las salchichas con su jugo, la tosta de pan, con una loncha de queso encima, espolvorear con perejil. Y servir.
Fuente: Un Cocinilla en la Cocina
