Variado de Salchichas con Tosta de queso

Receta de Variado de Salchichas con Tosta de queso, especial para 4 personas, esta vez una receta muy simple, nos puede servir de desayuno después de una noche de juerga 😉

Ingredientes

• 8 Salchichas frescas rojas
• 8 Salchichas frescas blancas
• Pan
• Queso en lonchas
• Sal
• Perejil
• Vino blanco

Preparación

• En una sartén poner un poco de aceite.
• Cuando este caliente incorporar las salchichas, primero hacer las blancas y luego las rojas.
• Una ven juntas, verter un vaso de vino y dejar que se evapore.
• Cortar el pan en formar de rebanada y tostar.
• Poner en una fuente las salchichas con su jugo, la tosta de pan, con una loncha de queso encima, espolvorear con perejil. Y servir.