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Variado de Salchichas con Tosta de queso

Receta de Variado de Salchichas con Tosta de queso, especial para 4 personas, esta vez una receta muy simple, nos puede servir de desayuno después de una noche de juerga 😉

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Ingredientes

  • 8 Salchichas frescas rojas
  • 8 Salchichas frescas blancas
  • Pan
  • Queso en lonchas
  • Sal
  • Perejil
  • Vino blanco

Preparación

  • En una sartén poner un poco de aceite.
  • Cuando este caliente incorporar las salchichas, primero hacer las blancas y luego las rojas.
  • Una ven juntas, verter un vaso de vino y dejar que se evapore.
  • Cortar el pan en formar de rebanada y tostar.
  • Poner en una fuente las salchichas con su jugo, la tosta de pan, con una loncha de queso encima, espolvorear con perejil. Y servir.

Fuente: Un Cocinilla en la Cocina

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