Receta de alitas de pollo con Salsa Barbacoa, un aperitivo muy sabroso, perfecto para acompañar unas cervezas o vinos antes de ir a comer.
Ingredientes
- 1/2 k. de alitas de pollo
- 50 grs. de aceite
- 50 grs. de ketchup
- 50 grs. de miel
- 50 grs. de salsa de soja
- 50 grs. de agua
- 50 grs. de tomate frito
- 1 lata de coca-cola
- sal y pimienta
Preparación
- Poner el aceite en el vaso y programar 4 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Colocar la mariposa en las cuchillas y poner las alitas de pie, entre los huecos de la mariposa, programar 8 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- Añadir el resto de los ingredientes y programar 30 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Nota: si nos queda salsa, guardarla para acompañar una carne a la plancha o unas patatas asadas.
Fuente: Concha cocina
