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ANGULAS

Bueno si se pueden llamar así, son las que te venden empaquetadas refrigeradas. Pero de aperitivo o inclusive primer plato quedan fantásticas.
INGREDIENTES.
1 paquete de angulas
1 cabeza de ajos
1 guindilla
aceite
Pan tostado
PREPARACIÓN:
1.-Pones en una cazuela de barro el aceite, añades los ajos en laminas y la guindilla.
2.-Cuando empiecen a tomar color añades las angulas, remueves un poco y sirves.
Riquisimasssssss.

3.- Acompaña con pan tostado.

Fuente: RECETAS DE CASA

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