Ingredientes:
- Arroz
- Agua
- Ajos
- Sal
- Perejil
- Beacon
Preparación:
Se pone en una cazuela, agua y sal y se deja que se lleve a ebullición.
Al mismo tiempo se pone en un sartén aceite se deja que este caliente el aceite, y se añaden los ajos y el perejil.
Añadimos el arroz en la misma sartén de los ajos y el perejil, y le damos unas vueltas para que coja color.
Una vez que coja color, se le pone todo en la cazuela que tenemos el agua hirviendo.
Dejamos unos 20 minutos que el arroz se haga, se deja escurrir.
En una sartén ponemos aceite a hervir y el beacon, y remomemos hasta que este hecho.
Acontinuación ponemos el arroz escurrido en la sartén con el beacon y removemos un par de minutos.
Riquisimo y en un plis plas.
Fuente: Un Cocinilla en la Cocina