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Recetas con y sin Thermomix

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ARROZ CON LECHE THERMOMIX

920e5eef93e3d38f8beaf2665fd994c1 Una receta de «canelona» distinta a la que viene en el libro «Imprescindible»……… en la variedad está el gusto…….. esta riquísimo………

Ingredientes:
1 l de leche a temperatura ambiente (yo siempre uso semidesnatada)
150 grs de arroz
La piel de un limón (sólo la parte amarilla)
La piel de una naranja (sólo la parte naranja)
1 ramita de canela
150 grs de azúcar
Canela en polvo para espolvorear

Elaboración:

Ponemos la mariposa en las cuchillas y enganchamos las pieles en ésta para que sea más fácil quitarlas al final.

Añadimos el arroz, la leche, y la ramita de canela. Progamamos 38 minutos, temperatura 90º, velocidad 1.

Cuando pare la máquina, añadir el azúcar y volver a programar 6 minutos a la misma temperatura y velocidad.

Echar en moldes individuales o una fuente grande y espolvorear con canela en polvo.

Fuente: Las recetas de Pipi

Publicado en: utilizando Thermomix, cocina fácil y barata

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