– 1 baguette
– salmón ahumado
– queso crema
– 1 huevo
– salsa tártara o mahonesa
Hacemos una tortilla francesa con el huevo. Reservamos.
Abrimos la baguette y untamos la tapa inferior de queso crema, colocamos encima unas lonchas de salmón ahumado, luego la tortilla francesa. Untamos la tapa superior con la salsa tártara o mahonesa y cerramos el bocadillo.
Fuente: María’s Recipe Book