BIZCOCHO DE HORMIGAS

Esta receta la encontré en el blog de La casita verde y me pareció tan original que me animé a hacerla para tomar café con la familia el día del cumpleaños de las peques y la verdad es que arrasamos, no quedó más que un par de trocitos que las enanas se llevaron el día siguiente de almuerzo al cole.

6402fada05e4f7b81496d75ce8a699a6

Mi sobrina mayor alucinaba cuando le dije que había hecho el bizcocho con hormigas y no paraba de mirarlo, jajajajaja. Sólo cuando le dije que eran hormigas de chocolate se animó a probarlo.

b04b8becab49bf25121e1dd8846848fd

Ingredientes:

– 1 bote de fideos de chocolate

– 200 gr. de nata líquida
– 4 huevos
– 200 gr. de azúcar
– 20 gr. de azúcar avainillado
– 250 gr. de harina
– 1 sobre de levadura

MANOS A LA OBRA:

– Precalentamr el horno a 180º.
– Engrasaremos un molde con un poco de aceite de girasol o mantequilla y lo espolvorearemos con harina.
– Echamos los ingredientes en el vaso, excepto los fideos de chocolate, por el orden indicado: nata, huevos, azúcar, azúcar avainillado, harina y levadura.
– Programamos 1 minuto a velocidad 6.
– Ahora añadiremos los fideos de chocolate y lo mezclamos todo con la espátula, hasta que estén bien mezclados con la masa.
– Echamr la mezcla en el molde y hornear durante 45-50 minutos a 180º.
– Dejamos enfriar sobre una rejilla.

3c64db61180e74b7991797da221a4c56

4e5c86f2bdaa3b1a2740a336bc2aa28b

f8a447ac76f6a087a96602beda659d0f

¿A qué es sencillo y a la vez muy resultón? Os animo a que lo probeis.

Besicos !

Scroll al inicio