Bollos Angélica

Estos bollos me los dejó Angélica de Fuerteventura, hace mucho tiempo que la tenia por aquí medio «traspapelada» y ahora que tengo un poco de tiempo la pongo para todos ustedes, :-).

Ingredientes

• 1/2 kg de harina.
• 2 huevos.
• 1/2. vaso pequeño de leche.
• 1/4 vaso de anís.
• el zumo de una naranja
• 1/4 kig de azúcar.
• 1/4 paquete de mantequilla la niña.(o de la que más les guste)
• 1 nuez moscada rallada.
• ralladura de 1 limones.
• 1 paquetes de royal.

Preparación

• Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 10 segundos en velocidad 7.
• Programar 1 minuto en velocidad espiga.
• Dejar reposar 1 o 2 horas, y recortamos en forma de aros.
• Freímos.
• Pasarlos a una bandeja con papel absorbente y rociar con azúcar glas.