En Mallorca , Chencho , un simpatiquísimo repostero de Teruel , nos dió un curso de chocolates.
Entre las muchas recetas que preparó estaban estos bombones de PetaZetas.
No hay que masticarlos , si no , dejarlos en la boca que se vayan deshaciendo y con el calor , al derretirse , los Peta Zetas van explosionando.
– Ingredientes:
– 2 tabletas de chocolate blanco
– 1 sobre de Peta Zetas
– Preparación:
– Poner las tabletas de chocolate , en trozos , en un bol y derretirlo en el microondas , durante 2 minutos. Sin que llegue a calentarse demasiado.
– Remover el chocolate , hasta que se deshaga por completo , incorporar el sobre de Peta Zetas y remover.
– Llenar las capsulas y meter en el frigorífico.
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Fuente: Concha cocina