Ingredientes
- 1 bote de piña al natural,
- 1 sobre de gelatina de limón,
- 1 sobre de gelatina neutra,
- 5 cucharadas de azúcar,
- 1 brick de nata 200ml.
- y caramelo líquido.
Preparación
Se ponen la piña, él azúcar y la nata en el vaso de la Thermomix y triturar a velocidad máxima unos 3 minutos. Mientras echar las gelatinas en un bol con el jugo de la piña, meter en el microondas durante un minuto a potencia media. Se disuelve bien, y se mezcla con la piña triturada, poniéndolo 3 minutos a velocidad. 3.
En un molde elegido(mejor si es bajito) echar con bastante caramelo y volcar la mezcla. Meter en la nevera hasta que cuaje.
Adornar a gusto.
Fuente: RECETAS CANARIAS CON THERMOMIX