Si os gustan los gazpachos suaves , este es el mejor .
Las fresas lo suavizan y añaden color .
Fresquito es el entrante ideal para impresionar a nuestros amigos y familiares .
– INGREDIENTES :
– 500 grs. de fresas
– 500 grs. de tomates pera
– 1 diente de ajo
– 50 grs. de pimiento verde
– 50 grs. de pimiento rojo
– 50 grs. de aceite de oliva
– 20 grs. de vinagre
– sal
– 6 cubitos de hielo
– PREPARACIÓN :
– Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 3 minutos , velocidad 5 – 10 .
– Servir frío acompañado de fresas troceadas ó la guarnición que más le guste .
Fuente: Concha cocina
