Receta de Horchata, esta vez utilizando las pepitas de melón, rápida, rica y fesquísima, con Thermomix podemos hacer todo tipo de horchatas.
Ingredientes
- 150 gr.a 200 gr. de pipas de melón
- 150 gr. de azúcar.
- 1000g. de agua fria
- 1 cucharita de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 6-8 cubitos de hielos.
Preparación
- Ponga las pipas de melón y 500 gr. de agua en el vaso y triture 30 segundos. velocidad 5
- Añada el agua restante, la vainilla y la canela y programe 1 minuto velocidad 10
- Coloque los hielos en una jarra y vierta la horchata a través de un colador de malla fina.
- Sirva inmediatamente.