Ingredientes: (Para 4 personas)
– 500gr de fresas
– 100gr de hielo
– 100 gr de azúcar
– 4 yogures naturales desnatados
– 4 hojitas de hierbabuena o (1/2 cucharadita de cardamomo molido o las semillas machacadas)
Preparación:
1.-Ponemos en el vaso las fresas, el azúcar y la hierbabuena o cardomomo. Programamos 30 segundos en velocidad 7.
2.-Añadimos los yogures y el hielo. Programamos 1 minuto, velocidad progresiva 5-10. Servimos inmediatamente.
Nota: Puede usar fresas congeladas, en este caso no añadimos los cubitos de hielo.
*El Lassi es una bebida tradicional de la India hecha a base de yogurt. Se bebe fría y puede ser dulce o salado. También existe el Lassi de frutas como el plátano, el mango, la papaya, etc.