• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal

Recetas con y sin Thermomix

  • Recetas Thermomix
  • Recetas sin Thermomix

Mermelada de Naranja con Zanahoria

Receta de Mermelada de Naranja con Zanahoria, un acompañamiento perfecto para los desayunos, podemos untarlos en tostadas con mantequilla o también podemos combinarla acompañando a quesos, yogures y para rellenar bizcochos y magdalenas, el sabor es suave, al ácido de la naranja queda suprimido gracias al dulce que aporta la zanahoria.

Mermelada de Naranja con Zanahoria

La recetas está extraída del libro Conservas y mermeladas de la Editorial Susaeta.

Ingredientes

  • 700 g de naranjas dulces
  • 300 g de zanahorias
  • el zumo de un limón
  • 400 g de azúcar

Preparación con Thermomix

  1. Pelar las zanahorias t cortarlas en rodajas, ponerlas en el vaso.
  2. Cortar la naranja a lo vivo, que quede lo máximo posible sin piel blanca, cortar a gajos y poner dentro del vaso junto con la zanahoria. Trocear 8 segundos, velocidad 8.
  3. Bajar los restos de las paredes hacia el interior de las cuchillas, si la zanahoria no esta picada, trocear unos segundos más.
  4. Añadir el zumo de limón, el azúcar y programar 40 minutos, temperatura 100º, velocidad 2.
  5. Retirar el cubilete para que evapore y poner el cestillo para evitar salpicaduras.
  6. Si terminado el tiempo esta algo líquida programar un poco más de tiempo. Dependerá el jugo que tengan las naranjas.

Publicado en: Recetas Thermomix

Copyright © 2023 · Aviso legal · Política de Cookies · Política de Privacidad

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

Recetas con y sin Thermomix
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.

Cookies de terceros

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.

¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!

Cookies adicionales

Esta web utiliza las siguientes cookies adicionales:

  1. Hotjar
  2. Quantcast

¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!

Política de cookies

Más información sobre nuestra política de cookies