Lasaña de atún o carne
Ingredientes:– 100 gr de queso para rallar (emmental, plato…) – 18 láminas de placas de lasaña (precocidas) Para el sofrito: – 1 cebolla– 1 de zanahoria– 1 diente de ajo– […]
Arroz Caldoso
Ingredientes: 1 Vaso de Arroz por persona. 2 Vasos de Caldo por 1 de Arroz. 2 Cigalas (Bogavante, Necoras) de lo que se quiera elegir. 1 Tomate Maduro. 2 Dientes
Spaghetti alla carbonara di salsiccia (Espaguetis a la carbonara con longaniza)
En esta receta he cambiado la panceta o papada original por longaniza blanca fresca y desmenuzada. Resulta un plato delicioso muy similar al original, y, aunque también contiene bastante grasa,
SOPA DE TOMATE
Ingredientes PARA 4 PERSONAS500 g de tomates maduros con piel200 g de cebolla100 g de pimientos1 diente de ajo70 g de aceite de oliva virgen extra1.200 g de agua1 pastilla
XIII. RECETAS DE PICOTEO
Receta de kebap casero Este plato típico turco me encanta!, pero nunca me había planteado hacerlo en casa, pues no tenía ninguna receta que me convenciera. Ahora ya no tendré
Espaguetis al pesto con salmón fresco (Spaghetti al pesto con salmone)
Ésta sería la clásica receta del pesto genovés si no fuese por el «añadido» del salmón.Esta típica salsa italiana es una de mis favoritas y además de con pasta, suelo
I. SALSAS
Receta de salsa a la pimienta verde -baja en lactosa- Quizás, no tengáis la costumbre de utilizar vuestra Thermomix, para hacer salsas de acompañamiento. Si no es así, os recomiendo
Sopa de ajo
Decía el dramaturgo Ricardo de la Vega: Siete virtudes tienen las sopas: quitan el hambre, y dan sed poca. Hacen dormir y digerir. Nunca enfadan y siempre agradan. Y crían
IX DELICATESSEN
Receta de bocaditos de corazón Esta receta del blog la cocina de nati me ha encantado por que es muy fácil y además muy propia, para San Valentín, por eso