Receta de Caldo de Pollo Desgrasado
Receta de Caldo de Pollo Desgrasado, cuanto más huesos tenga y cuantos más restos de carne lleven estos, este caldo será tanto más sustancioso. Las proteínas de la carne pasarán a […]
Champiñones rellenos de pollo, ajo y perejil [Microondas]
Los champiñones son muy bajos en calorías y ricos en fibra y potasio. Se pueden tomar en grandes cantidades siempre que se cocinen con poco aceite. Sirven como guarnición de
PULPOS EN MAR Y TIERRA
Ingredientes:1/2 paquete de espaguetis2 paquetes de salchichas1 lechuga2 tomates2 pepinos1 lata de maiz1 lata de atún4 cucharadas de trocitos de pechuga de pavosalsa cesar1 sobre de queso en tacos para
Sopa
Ingredientes: 6 dientes de ajo en láminas 75 gr. de aceite de oliva 100 gr. de jamón serrano en taquitos pequeños 1 cucharada rasa de pimentón dulce 1 l. y
Arroz Nelba
Ingredientes: (para 6 personas) – 10 lonchas de beicon– 1 cebolla mediana partida en trozos grandes– 3 zanahorias medianas peladas y partidas en trozos grandes– 100 gr. de aceite de
Arroz para SUSHI
Si compramos arroz especialmente indicado para preparar sushi, el paquete nos indicará los pasos a seguir. Para la primera vez que lo preparemos no es necesario tener todos los ingredientes
Bombones de foie
Ingredientes (para 24 bombones, aproximadamente): Mousse de pato (lo suelen vender en pack de 2 medallones)1 tableta de chocolate para fundirSal Maldon También os hará falta un molde del silicona
Receta de Tataki de Atún
Esta es una receta que aprendí en un programa de Rodrigo de la Calle, un cocinero al que deberíais seguir. Tiene un grupo en Facebook que se llama Gastrobotánica Power,
Alcauciles con habas
Ahora que estamos en época de Cuaresma, vuelven platos tradicionales de nuestra gastronomía. Y aprovechando que es tiempo de alcauciles y habas, he preparado este plato.Pero como yo soy ateo