Sorbete de Melón Thermomix®
Receta perfecta para épocas calurosas o para ocasiones especiales como la navidad, postre ligero y refrescante Ingredientes para 6 personas 500 g de melón congelado en trozos. 70 g de azúcar. […]
Gazpacho de remolacha
Ingredientes: (para 8 raciones)• 500 g de remolacha cocida (reserve para decorar)• 500 g de tomates pera maduros• 1 diente de ajo• 50 g de pimientos verdes• 20 de cebolla•
Timbal de bacalao
Esta receta nos hará quedar como reyes ante nuestros invitados. Sale buenísima en el microondas, por lo que es rápida y limpia. Si no tenemos aro de emplatar, utilizamos una
Cintas con pesto de algas
Hace poco publiqué la receta de unos tagliatelle con pesto de espárragos trigueros y os prometí que haría una versión un poco más «atrevida» sustituyendo los espárragos por algas. Pues
MERMELADA DE FRESAS
Por fin me quité la espinita que llevaba clavada desde hace tiempo, uno de mis mejores recuerdos de la infancia es cuando estaba en el pueblo y mi abuela preparaba
Sorbete demojito
Ingredientes:– El zumo de 4 limas– 130 gr de azúcar moreno– 1 puñado de hojas de hierbabuena o menta (reservando algunas para decorar)– 200 gr de ron blanco– 100 gr
PASTEL DE ARROZ
– Ingredientes: – 50 grs. de aceite – 800 grs. de agua – sal – 300 grs. de arroz – 2 huevos – mahonesa – 2 latas de atún en
Potaje de bacalao, garbanzos y espinacas
Este potaje de vigilia, como todos, debe reposar al menos tres horas antes de consumirlo, para que ligue el caldo. Para esta receta podemos utilizar las partes menos nobles del
BIZCOFLANES
A mi marido le encantan los flanes que tienen bizcocho por debajo, un día los iba a comprar por enésima vez y pensé, ¿y porqué no los hago yo? así