Sferificaciones y macarrones
Estoy terminando de leerme Sferificaciones y macarrones, el último libro de Claudi Mans (catedrático emérito del Departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Barcelona). Está en la línea de […]
Receta de Nuggets de Pollo Thermomix
Receta de Nuggets de Pollo Thermomix, una receta muy fácil, sencilla y rapidísima de hacer con nuestro robot de cocina, es ideal para los niños, ya que les gusta mucho el
HORCHATA DE CHUFAS
Aprovecho la ocasión para agradecer a Susana y Mª. Dolores que me trajeran y regalaran chufas de su tierrra , Valencia. Es la tercera vez que la preparo. En la
utilizando Thermomix, cocina fácil y barata
SOPA DE GAMBAS
Ingredientes: (para 4 personas) • 250 g de gambas arroceras• 100 g de agua • ½ cucharadita de perejil picado• 100 g de fideos de arroz Gallo• 1 pellizco de
tarta de plátano al caramelo
Ingredientes: 100-120 g de caramelo líquido 8 plátanos cortados en rodajas de 1 cm.2 cucharadas de azúcar 1 chorrito de zumo de limón Para la masa:120 gr de harina de
Receta de Papas a la Importancia (sin freír)
Ingredientes Nota: Si lo desea, puede añadir guisantes, almejas, etc. Preparación Fuente: Recetas para tu Thermomix (más de 300)
PASTELITOS DE NARANJA Y CHOCOLATE
Esta receta la hago para el nuevo reto de velocidad cuchara, «TODO CHOCOLATE», con el que se hará un libro con todas las recetas que participen del que podemos disfrutar
Tarta petit suisse con piña y mandarinas
En esta receta podemos cambiar las frutas, triturarlas o prescindir de ellas. Podemos utilizar gelatina de sabores, o volcar la mezcla sobre una base de galleta o bizcocho. Combina muy
Bacalao al pil pil
Hacer un buen pil pil no es tan difícil como pueda parecer en un principio. Sólo hay que seguir una serie de pasos y os saldrá seguro. Por eso vamos