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Recetas con y sin Thermomix

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Patatas AliOli



Ingredientes:

  • Patatas a voluntad
  • Aceite AOVE
  • Sal
  • Perejil
  • Ajos
  • Agua
  • Huevos
  • Limón (Opcional)
Preparacion:

Se ponen a cocer las patatas en una cacerola con agua hirviendo.
Una vez cocidas se parten en trozos.
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Se hace la mohonesa http://amorporlathermomix.blogspot.com.es/2012/02/salsa-alioli-receta-original.html
Se incorporan los ajos 2 dientes mas o menos.
Se le pone el perejil cortado en juliana.
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Se remueve bien
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Y se sirve y a disfrutar.
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Fuente: Un Cocinilla en la Cocina

Publicado en: utilizando Thermomix, cocina fácil y barata

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