Una receta original y diferente con un sabor muy especial, ¿alguien se atreve a probarla?
Ingredientes:
– 600 gr de salchichas frescas.
– 50 gr de miel.
– 25 gr de vinagre de módena.
– 4 dientes de ajo.
– 1 cubilete y medio de vino blanco.
– medio cubilete de agua.
– 25 gr de aceite.
MANOS A LA OBRA:
– Calentamos el aceite durante 5 minutos, temperatura Varoma y velocidad cuchara.
– Añadimos los ajos y los sofreimos 5 minutos, temperatura Varoma y velocidad cuchara.
– Cortamos las salchichas por la mitad y las colocamos en el cestillo.
– Añadir el resto de los ingredientes, colocar el cestillo con las salchichas dentro del vaso y programar 20 minutos, temperatura Varoma y velocidad cuchara.
Nosotros las hemos acompañado de patatas fritas y estaban buenísimas.
Fuente: Eva y su Thermomix®